#کیک پنیر ماسکارپونه
پنیر 200 گرم/ارد 2و1/4پ/کره 100گرم/بکینگ پودر 1ق س/نمک یک پینچ/وانیل کمی/تخم مرغ 4عدد/شکر 1و1/2پ/آبلیمو نصف ق چ/رنده پوست لیمو کمی
مواد خشک را سه بار الک میکنیم، کره وپنیر را نرم را هم میزنیم تا نرم شود شکر را اضافه کرده و5 دقیقه هم میزنیم تخم مرغ را دانه دانه اضافه کرده وبعد از هرکدام 30 ثانیه هم میزنیم بهمراه وانیل آبلیمو ورنده پوست لیمو، مواد خشک را اضافه می کنیم و با لیسک هم میزنیم فر 180 درجه را یک ربع گرم میکنیم مواد را درون قالب چرب وآرد پاشی شده میریزیم.
دوستان گلم این کیک بسیار خوشمزه وبافت بسیار خوبی داره حتما امتحان کنید از پنیر خامه یا صبحانه بدون نمک یا لبنه هم میشود استفاده کرد.
از لطفتون خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد